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Dúvidas frequentes

O que perguntam antes de começar.

Digite o que você quer saber ou navegue pelos assuntos. Reunimos as perguntas que mais chegam antes da primeira conversa.

Implantação e operação

O Nexus gera economia de verdade?

O Nexus mostra como está a realidade da sua operação hoje: custo real por refeição, sobra e consumo por unidade. Com esse retrato, você vê onde há desperdício e se existem ajustes a fazer nos preços, tanto no que você compra quanto no que você cobra. A economia vem dessas decisões, e não de uma promessa de percentual.

Funciona para o meu tipo de operação?

Sim. Cozinhas industriais, catering e eventos e redes de food service usam o mesmo modelo de dado, e cada operação lê a informação do jeito que precisa.

Posso começar só com uma parte do sistema?

Sim. Os módulos são habilitados conforme a necessidade da operação. É comum começar por cardápio, fichas técnicas e produção, e ampliar depois para compras, estoque e financeiro.

Quanto tempo leva a implantação?

Depende do tamanho da operação e do número de unidades. O prazo é combinado com a equipe comercial em três etapas: dados e fichas técnicas, apontamento na operação e, por fim, indicadores e rotina. Detalhes por segmento em Soluções.

Operação com várias unidades

Funciona com várias unidades?

Sim. Cada unidade tem sua produção e seu consumo, e a gestão enxerga o consolidado e a comparação entre elas no mesmo painel.

Cada unidade vê só os próprios números ou também o consolidado da rede?

As duas coisas. Quem opera a unidade vê o seu painel; a gestão da rede vê o consolidado e a comparação entre unidades no mesmo lugar.

Pessoas e capacitação

Quem não é da área de tecnologia consegue usar?

É para isso que existe a frente de capacitação. O treinamento acompanha a implantação e é dirigido a quem opera, não a quem programa.

A capacitação depende do Nexus?

Não. A capacitação e o Nexus são independentes: a capacitação atende qualquer empresa que queira aprimorar a operação da cozinha, com ou sem o Nexus, e o Nexus também pode ser contratado sem a capacitação. Mais em Capacitação.

Dados, segurança e contrato

Como a NV6 DATA trata os dados da minha operação?

Cada cliente opera em ambiente isolado, com acesso por perfil de usuário e tratamento de dados conforme a LGPD.

Existe fidelidade ou contrato de longo prazo?

O contrato e as condições comerciais são definidos na conversa com a equipe comercial, conforme o tamanho e o número de unidades da operação.

Como funciona o suporte depois da implantação?

O time de implantação acompanha a operação depois do treinamento inicial, com atendimento pelo canal comercial.

Não encontrou sua resposta?

Conte como a sua cozinha funciona hoje e tiramos as dúvidas específicas do seu caso.

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